Din bucatarie
Posted on august 9, 2009 by Arabella
Prietenii stiu ca-s o ciudata in ale gatitului si mancatului. Asta pentru ca nu gatesc foarte des si atunci cand o fac nicidecum n-o fac dupa vreo reteta sau sa ma uit la cantitati. Totul vine din instinctul de supravietuitor, din dragoste pentru cei pentru care gatesc si probabil dintr-o viata anterioara, cand oi fi fost bucatar la Casa Regala a Marii Britanii.
Azi am avut in meniu morcov ras cu telemea rasa, puse intr-ul bol si amestecate. Ce-a iesit? O combinatie intre caroten, vitaminele A, B1, B2, C, D, G, F, H si K, magneziu, calciu, natriu, fier, fosfor, crom, iod si provitamine (care reprezinta una dintre cele mai importante surse de energie), uleiuri saturate, acizi, zahar (toate de la morcov) si nutrientii continuti de telemea (nici nu mai conteaza… ). Serios, foarte gustos.
Saptamanile trecute am facut conopida (fiarta) cu branza de vaci si bucatele de sunca de pui. Colegele de la birou s-au uitat conci la mine, dar sustin ca le-a placut 
Citez: “Ciudat da’ fain.”
Alte bunataturi… la micul dejun banane cu gem de macese si cafea cu lapte condensat, la pranz supa (de orice soi) cu telemea sau ceai verde cu sirop de menta (revigorant) si la cina ceai de tei (calmant, pentru un somn linistitor) cu sirop de catina (extraordinar).
P.S. Nicio masa fara branza! Daca se poate branza topita cu cascaval si branza de burduf, telemea si mozzarela
Popularity: 3% [?]
Loading ...
hay suna ciudat dar vitaminele conteaza. E bine ca nu mananci manacare tip fast food eu din pacate din lipsa timpului mananac prajeli multe etc si a cam inceput sa se vada
(
@Produse Bio: Pai oricand ai nevoie de o dieta care sa te scape de cele “rele”, anunta-ma
Mancam si eu fast-food-uri, sa nu crezi ca sunt usa de biserica la capitolul asta, imi place sa mananc iar cartofilor prajiti nu le pot spune “nu”, insa incerc sa temperez papilele si sa-mi pun pofta in cui. Ca un pont, nimic nu-i imposibil atunci cand vrei cu adevarat. In momentul in care ai zis “pana aici cu prajeli” o sa te simti better and better si o sa se vada exact starea de bine (poate si de moleseala la inceput).
Pana una-alta, pofta buna, orice-ai manca
@Arabella: Ar trebui să scrii o carte de bucate pe timp de criză
@julian: Ar fi un bestseller
Asta cu reţetele pe timp de criză, ar fi o idee inspirată, mai ales că se anunţă vremuri din ce în ce mai grele. Peste un an, din reţeta cu morcov ras şi telemea vor române doar morcovii
Pe de altă parte, astăzi când vorbeam despre WordPress, am deviat subtil spre pancit (tăieţei orientali) şi găseşti pe net nişte reţete geniale. Nici nu durează mult prepararea – 20-30 de minute.
@andrei: scriem o carte de succes: “Necesitatila majore pe timp de criza” si vorbim de mancare si internet/calculatoare pe de alta … Chestii gen XP in romana si morcovii cu sau fara telemea (dupa buget) pe de alta
Ba ar putea julian sa ne dea ponturi, despre cum sa facem s-arate bine manacarea care nu e, deci cum sa facem o poza reusita la mancare, cand ne e foame ne uitam la poza si zicem c-am mancat 
Da, ma prostesc…
Foarte simplu: retea zilei carne+ceva. De preferabil carne fripta cumva, cel mai mult imi place ceafa de porc la gratar si chiftele. Pentru iepurasii care manaca ierburi de astea numa’ bine
)
@NZoli: “carne+ceva” se aplica norocosilor ce au pe mama la funduletzu’ lor. Pentru iepurasii care n-au mama in zona, se aplica legea “manci ce poti, cand poti si ce gasesti”. Ca iepuras, cu cat esti mai inventiv, cu atat supravietuiesti mai mult, nu te papa lupii
Micutzo, e rau fara carne.. la cineva cu consumul unui TIR(umilul subsemnat) din ierburi moare de foame
. In plus un chil de salam sau carne macinata nu costa asa mult. IN plus, ma descurc cu gatitul si fara maicamea 
. Chiar bine, as putea spune 
@NZoli: nu-i vorba de costuri, dar mai repede prepari o salata de morcov ras si telemea decat sa frigi carne.
Plus, nu miroase bucataria, nu murdaresti aragazul si e mai sanatos la inima.
P.S. N-am zis ca nu te descurci fara mama, dar daca tu te lauzi, sa auda si fetele atunci!
Fetelor, sariti la masa!
Ai facut si ce e in poza? Arata delicios.
@vopsele: ei, ciuciu, e o poza luata de pe net …
Dar daca ai de gand sa faci tu, ma autoinvit
Arroz com mariscos…un deliciu! cand vi aici ti-l pun pe masa sa-l mananci, nu numai sa-l vezi in poza…
@Mama: zi-le in romaneste, eu nu stiu ce ai scris acolo. Daca nu-mi place ce-mi dai?